
POLITICA DE CALIDAD
Infraestructura, servicios, atención y experiencias gastronómicas cumpliendo con estándares de calidad, para lograr la satisfacción del cliente y el mejoramiento continuo, asegurando así el crecimiento de la organización y la consolidación turística de esta zona de Risaralda.
DIRECTRICES DE LA POLITICA DE CALIDAD
1. Satisfacer las necesidades del cliente en calidad de producto y servicio.
2. Infraestructura adecuada cumpliendo con los estándares de calidad.
3. Personal capacitado.
4. Proveedores comprometidos con la calidad.
5. Mejoramiento continúo.
OBJETIVOS DE CALIDAD
1. Proporcionar al cliente Adecuada Atención y tiempo de servicio, Ambiente y comodidad, Presentación, sabor y temperatura de los platos. Además de la información turística del departamento.
2. Garantizar la existencia y buen estado de infraestructura de acuerdo con los requisitos establecidos en los estándares de calidad en las áreas de producción, almacenamiento y servicio al cliente interno y externo.
3. Incrementar la competencia del personal
4. Mejora el desempeño de los proveedores a través de un adecuado control.
5. Estandarización de los procesos del SGC
6. Crecimiento del establecimiento