La Oficina de Naciones Unidas para la educacion y cultura UNESCO declaro ayer el Paisaje Cultural Cafetero como PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD,reconocimiento logrado con base en el continuo trabajo de varios años. Los compromisos adquiridos por el Estado Colombiano y los actores comprometidos son un gran reto.Desde ya LA DIVISA ofrece sus aportes a la gastronomia paisa como componente cultural del paisaje.












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